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1 Sahne
( flüssig) śmietana fsaure \Sahne kwaśna śmietana(Schlag\Sahne) bita śmietana f[aller]erste \Sahne najlepszy z najlepsszych -
2 Sahne
-
3 Panna acida
• Saure Sahne -
4 smitane
Saure Sahne Sauce, manchmal mit Senf -
5 sour
1.['saʊə(r)]adjective2) (morose) griesgrämig (abwertend); säuerlich [Blick]3) (unpleasant) bitter2. transitive verbwhen things go sour — wenn man od. einem alles leid wird
1) versauern lassen; sauer machen2) (fig.): (spoil) verbauen [Karriere]; trüben [Beziehung]3) (fig.): (make gloomy) verbittern3. intransitive verb[Beziehungen:] sich trüben* * *1. adjective1) (having a taste or smell similar in nature to that of lemon juice or vinegar: Unripe apples are/taste very sour.) sauer2) (having a similar taste as a stage in going bad: sour milk.) sauer3) ((of a person, his character etc) discontented, bad-tempered or disagreeable: She was looking very sour this morning.) sauer2. verb(to make or become sour.) sauer machen; werden- academic.ru/91880/sourly">sourly- sourness* * *[ˈsaʊəʳ, AM -ɚ]I. adj1. (in taste) sauer\sour milk saure Milch\sour taste säuerlicher Geschmack\sour look saure Miene, säuerlicher Blick\sour note bitterer Beigeschmack3.II. n esp AM saures, alkoholisches Getränkwhisky \sour Whisky m mit ZitroneIII. vt1. (give sour taste)▪ to \sour sth etw sauer machen [o säuernhis tactless remark \soured the atmosphere seine taktlose Bemerkung ruinierte die StimmungIV. vi1. (become sour) sauer werden2. ( fig) getrübt [o beeinträchtigt] werden* * *['saʊə(r)]1. adj (+er)1) fruit, soil sauer; wine, vinegar säuerlichwhisky sour (esp US) — Whisky mit Zitrone
to go or turn sour (on sb) ( fig, relationship, marriage ) — jdn anöden; (plan, investment) sich als Fehlschlag erweisen
he's feeling sour about being demoted — er ist über seine Absetzung verbittert
it sounds like sour grapes to me — das kennt man: die Trauben sind zu sauer or hängen zu hoch
2. vtmilk sauer or dick werden lassen; soil sauer or kalkarm machen; (fig) person verdrießlich or griesgrämig machen; relationship, atmosphere vergiften; success verderben3. vi(milk) sauer or dick werden; (soil) sauer or kalkarm werden; (fig, person) verbittern, griesgrämig werden; (atmosphere, mood, relationship) sich verschlechtern* * *sour [ˈsaʊə(r)]A adj (adv sourly)1. sauer (auch Geruch, Milch):sour cherry Sauerkirsche f;sour cream Sauerrahm m, saure Sahne;turn sour sauer werden;2. übel oder ranzig riechend3. fig säuerlich, verdrießlich, mürrisch, sauertöpfisch umg (Person):a sour face ein saures Gesicht6. schwefelhaltig (Benzin etc)B s1. Säure f:the sweet and sour of life Freud und Leid (des Lebens);take the sweet with the sour das Leben nehmen, wie es (eben) ist2. besonders US Sour m (alkoholisches Mixgetränk mit Zitrone)C v/i1. sauer werden2. figa) verbittert oder sauer werdenc) mies werdend) in die Brüche gehen, kaputtgehen umg (Ehe etc)D v/t2. fig verbittern* * *1.['saʊə(r)]adjective1) (having acid taste) sauer2) (morose) griesgrämig (abwertend); säuerlich [Blick]3) (unpleasant) bitter2. transitive verbwhen things go sour — wenn man od. einem alles leid wird
1) versauern lassen; sauer machen2) (fig.): (spoil) verbauen [Karriere]; trüben [Beziehung]3) (fig.): (make gloomy) verbittern3. intransitive verb[Beziehungen:] sich trüben* * *adj.sauer adj. -
6 сметана
n1) gener. saurer Schmand, saurer Schmant, säure Sahne2) dial. Schmant3) food.ind. Dickrahm, Sauermilchrahm, Sauerrahm, saure Sahne, saurer Rahm -
7 sour cream
-
8 soured cream
[saʊədˈ-, AM -ɚdˈ-]* * *["saʊə(d)'kriːm]nsaure Sahne, Sauerrahm m -
9 сквашенные сливки
vfood.ind. Dickrahm, (бактериальной закваской) gesäuerte Sahne (сырьё для производства кислосливочного масла), (бактериальной закваской) gesäuerter Rahm (сырьё для производства кислосливочного масла), saure Sahne, saurer Rahm, Sauermilchrahm, Sauerrahm -
10 śmietana
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11 śmietana
śmietana [ɕmjɛtana] fSahne f, Rahm mbita \śmietana Schlagsahne f\śmietana kremowa Kaffeesahne fkwaśna \śmietana saure Sahne f, Schmand m -
12 блин
m (29 e.) Plinse f, Fladen; блинчик; первый блин комом Spr. aller Anfang ist schwer* * *пе́рвый блин ко́мом Spr. aller Anfang ist schwer* * *<блина́>м Plinse f, Pfannkuchen mпе́рвый блин (всегда́) ко́мом aller Anfang ist schwerBei dieser in der Pfanne gebackenen, flachen Speise aus Mehl, Eiern und Milch geht es um eine genuin russische Spezialität, die traditionell vor allem in der Fastnachtwoche zubereitet wird: seit der heidnischen Zeit symbolisiert sie die Sonne. Im Unterschied von den ähnlich aussehenden französischen Crêpes sind die russischen Eierpfannkuchen größer. Wenn sie dabei dünn „wie die Spitze“ geworden sind, bekommt die Hausfrau dafür extra ein Lob. Im alten Russland waren die wohlhabenden Kaufleute dafür bekannt, dass sie „блины c икрóй“ – Eierkuchen mit Kaviar – oft genossen. Heute gibt es meist Butter, saure Sahne oder Konfitüre als Beilage. Beliebt sind auch mit Hackfleisch oder gesüßter Quarkmasse gefüllte und zu „Taschen“ geformte Eierkuchen.* * *n1) gener. Crepe, Plinse (свёрнутый в трубочку), Plinze (свёрнутый в трубочку)2) colloq. Fladen, Plinse (с начинкой), Mist (â çíà÷. ìåæäîìåòèÿ; âûðàæàåò îãîð÷åíèå ïî ïîâîäó íåóäà÷è, íåâåçåíèÿ (ñìÿã÷¸ííûé àíàëîã Scheisse): Mist, wieder nicht geklappt / wieder alles falsch gemacht!)3) food.ind. Plätzchen, Pfannkuchen -
13 sour cream
-
14 zure room
I.deSauerrahm mII.desaure Sahne f -
15 pot
I 1. noun1) (cooking vessel) [Koch]topf, dergo to pot — (coll.) den Bach runtergehen (ugs.)
a pot of tea — eine Kanne Tee; (in café etc.) ein Kännchen Tee
4) (coll.): (large sum)2. transitive verb,a pot of/pots of — massenweise; jede Menge
- tt-1) (put in container[s]) in einen Topf/in Töpfe füllen2) (put in plant pot)pot [up] — eintopfen
3) (kill) abschießen; abknallen (ugs. abwertend)4) (Brit. Billiards, Snooker) einlochenII noun* * *[pot] 1. noun(any one of many kinds of deep container used in cooking, for holding food, liquids etc or for growing plants: a cooking-pot; a plant-pot; a jam-pot; The waiter brought her a pot of tea.) der Topf2. verb(to plant in a pot.) eintopfen- academic.ru/57113/potted">potted- pothole
- pot-shot
- take pot luck* * *pot1n abbrev of potentiometerpot2[pɒt, AM pɑ:t]to smoke \pot Pot rauchenpot3[pɒt, AM pɑ:t]I. n\pots and pans Töpfe und Pfannenpaint \pot Farbtopf m3. (amount)a \pot of coffee/tea eine Kanne Kaffee/Teemake a fresh \pot [of tea] mach noch mal Teeterracotta \pot Terrakottatopf m▪ \pots pl jede Mengeto have \pots of money steinreich sein, jede Menge [o massenhaft] Geld habenshe's got \pots of money sie hat Geld wie Heu fam12.▶ it's [a case of] the \pot calling the kettle black ein Esel schimpft den anderen Langohr▶ to go to \pot ( fam) vor die Hunde gehen fam, auf den Hund kommen fam; country, economy, business den Bach runtergehen fam; hopes sich akk zerschlagen; plan ins Wasser fallen fig▶ \pot of gold at the end of the rainbow ein unerfüllter Wunschshe's still searching for that \pot of gold sie jagt immer noch ihrem Traum hinterher▶ to keep the \pot boiling sich/jdn über Wasser halten▶ to let sth go to \pot etw verwildern lassenII. vt<- tt->1. (put in pot)▪ to \pot sth [up] plants etw eintopfen [o in einen Topf pflanzen]; food etw in Töpfe [o einen Topf] füllen2. (shoot)to \pot the black/green die schwarze/grüne Kugel einlochenIII. vi* * *[pɒt]1. n1) Topf m; (= teapot, coffee pot) Kanne f; (dated = tankard) Krug m; (= lobster pot) Korb m; (= chimneypot) Kaminaufsatz ma pint pot — ≈ ein Humpen m
that's (a case of) the pot calling the kettle black (prov) — ein Esel schimpft den anderen Langohr (prov)
to go to pot (inf) (person, business) — auf den Hund kommen (inf); (plan, arrangement) ins Wasser fallen (inf)
2) (inf3) (inf= important person)
a big pot — ein hohes Tier (inf)4) (inf: marijuana) Pot nt (sl)7) (= potshot) Schuss m aufs Geratewohl8) (inf: potbelly) Spitzbauch m2. vt2) plant eintopfen3) (= shoot) game schießen3. vi1)to pot at — schießen auf (+acc)
2) (inf: make pottery) töpfern (inf)* * *pot1 [pɒt; US pɑt]A s1. (Blumen-, Koch-, Nacht- etc) Topf m:it’s (a case of) the pot calling the kettle black umg ein Esel schilt den andern Langohr;go to pot umga) vor die Hunde gehen, auf den Hund kommen (Person),b) kaputtgehen (Sache),c) ins Wasser fallen (Pläne, Vorhaben etc);a) sich über Wasser halten,b) die Sache in Schwung halten;a pot of money sl ein Heidengeld;he has pots of money sl er hat Geld wie Heu2. a) Kanne fb) Bierkanne f, Bierkrug mc) Kännchen n, Portion f (Tee etc)3. TECH Tiegel m, Gefäß n:pot annealing Kastenglühen n;pot galvanization Feuerverzinkung f4. SPORT sl Pokal m5. Pot m, (Spiel)Einsatz m6. Fischfang:b) Hummerkorb m, -falle f8. sl Pot n:a) Hasch n (Haschisch):smoke pot haschen, kiffen (beide sl)b) Grass n (Marihuana):smoke pot kiffen slB v/t1. a) in einen Topf tun, Pflanzen eintopfen:potted plant Topfpflanze fb) (in einem Topf) kochen2. Fleisch einlegen, einmachen:potted meat Fleischkonserven pl;potted ham Büchsen-, Dosenschinken m3. umg ein Kind aufs Töpfchen setzen5. umg einheimsen, erbeuten6. einen Billardball einlochen7. eine Keramik herstellenC v/i umg (los)ballern (at auf akk)* * *I 1. noun1) (cooking vessel) [Koch]topf, dergo to pot — (coll.) den Bach runtergehen (ugs.)
2) (container, contents) Topf, der; (teapot, coffee-pot) Kanne, diea pot of tea — eine Kanne Tee; (in café etc.) ein Kännchen Tee
4) (coll.): (large sum)2. transitive verb,a pot of/pots of — massenweise; jede Menge
- tt-1) (put in container[s]) in einen Topf/in Töpfe füllenpot [up] — eintopfen
3) (kill) abschießen; abknallen (ugs. abwertend)4) (Brit. Billiards, Snooker) einlochenII noun* * *n.Kanne -n f.Kessel - m.Kochtopf -¨e m.Topf ¨-e m. -
16 pot
to smoke \pot Pot rauchen\pots and pans Töpfe und Pfannencoffee \pot/tea\pot Kaffee-/Teekanne f;paint \pot Farbtopf m3) ( amount)a \pot of coffee/ tea eine Kanne Kaffee/Tee;make a fresh \pot [of tea] mach noch mal Tee;terracotta \pot Terrakottatopf m\pots pl jede Menge;to have \pots of money steinreich sein, jede Menge [o massenhaft] Geld haben;she's got \pots of money sie hat Geld wie Heu ( fam)9) usu singPHRASES:\pot of gold at the end of the rainbow ein unerfüllter Wunsch;she's still searching for that \pot of gold sie jagt immer noch ihrem Traum hinterher;it's [a case of] the \pot calling the kettle black ein Esel schimpft den anderen Langohr;to go to \pot ( fam) vor die Hunde gehen ( fam), auf den Hund kommen ( fam) country, economy, business den Bach runtergehen ( fam) hopes sich akk zerschlagen; plan ins Wasser fallen ( fig)to let sth go to \pot etw verwildern lassen;1) ( put in pot)to \pot sth [up] plants etw eintopfen [o in einen Topf pflanzen]; food etw in Töpfe [o einen Topf] füllen2) ( shoot)to \pot at sth auf etw akk schießen -
17 sour cream
Sauerrahm m, saure Sahne -
18 soured cream
n( Brit) Sauerrahm m, saure Sahne -
19 crème aigre, acide, acidulée
Sauerrahm, saure Sahne, mind. 35% Fett -
20 gräddfil
fig ha (en) gräddfil eine Extrawurst bekommen, bestimmte Vorteile genießen
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См. также в других словарях:
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saure Sahne — rauginta grietinėlė statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Ne mažesnio kaip 10 proc. riebumo pieno gaminys, gautas rauginant grietinėlę, regeneruotą ir (arba) atgamintą grietinėlę tam tikrais mikroorganizmais, dėl kurių veikimo… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
Sahne — Heiße Schokolade mit Schlagsahne Als Sahne, Rahm oder vor allem in Österreich Obers wird der fetthaltige Teil der Milch bezeichnet, der sich beim Stehenlassen von ungesäuerter Rohmilch natürlich absetzt oder abzentrifugiert wird. Die… … Deutsch Wikipedia
Sahne — Sah|ne , die; ; süße, saure Sahne … Die deutsche Rechtschreibung
Süße Sahne — Sahne und Sauerrahmsorten Als Sahne (gebräuchlich im niederdeutschen Sprachraum), Rahm (Hochdeutsch und Schweizerisch) oder Obers (Österreich), wird der fetthaltige Teil der Milch bezeichnet, der sich beim Stehenlassen von Rohmilch natürlich… … Deutsch Wikipedia
Sahne — Schmant; Creme; Schmand; Obers (österr.); Rahm; der Hit (umgangssprachlich); spitze (umgangssprachlich); fantastisch; sauber (umgangssprachlich); … Universal-Lexikon
Sahne — Sa̲h·ne die; ; nur Sg; 1 die gelbliche Schicht, die sich auf Milch bildet (und die viel Fett enthält) <die Sahne abschöpfen> 2 ↑Sahne (1), die durch eine Zentrifuge gewonnen wird <saure, süße Sahne; Sahne schlagen; Sahne in den Kaffee… … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
Obers — Sahne und Sauerrahmsorten Als Sahne (gebräuchlich im niederdeutschen Sprachraum), Rahm (Hochdeutsch und Schweizerisch) oder Obers (Österreich), wird der fetthaltige Teil der Milch bezeichnet, der sich beim Stehenlassen von Rohmilch natürlich… … Deutsch Wikipedia
Sauerrahm — Sahne und Sauerrahmsorten Als Sahne (gebräuchlich im niederdeutschen Sprachraum), Rahm (Hochdeutsch und Schweizerisch) oder Obers (Österreich), wird der fetthaltige Teil der Milch bezeichnet, der sich beim Stehenlassen von Rohmilch natürlich… … Deutsch Wikipedia
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